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广西出台措施稳定生猪供应:实行生猪生产红线制度

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原标题:广西出台措施稳定生猪生产供应:实行生猪生产红线制度

日前,广西壮族自治区下发《关于打赢打好非洲猪瘟防控攻坚战 稳定生猪生产保障肉类市场供应的意见》,提出建立自治区非洲猪瘟防控长效机制,稳定生猪生产,保障肉类市场供应,维护全区经济社会稳定。

严格落实“菜篮子”市长负责制。各市、县政府要切实履行辖区内生猪生产及肉类市场供给的主体责任。实行生猪生产红线制度,各市猪肉供应自给率要达到100%,并作为“菜篮子”市长负责制考核内容。对生猪净调出市县,统筹相关资金予以奖励。加强市场信息预警,开展养殖风险评估,引导养殖场(户)复养补栏,切实恢复生猪生产。维护生猪市场正常流通秩序,不得层层加码禁运限运、设置行政壁垒,重点保障规模养猪场种猪和仔猪正常调运。

优化生猪产业布局。严格按照《畜禽养殖禁养区划定技术指南》要求,依法依规科学划定畜禽养殖禁养区,合理规划生猪产能布局,对超范围划定禁养区和违规划定限养区的,要限期整改。支持屠宰加工产能向养殖集中区布局,推进养殖、屠宰和加工融合发展。

着力转变生猪生产方式。落实封闭饲养、全进全出等饲养管理制度,大力推进生态养殖。加快推进规模养殖场标准化升级改造,引导年出栏生猪万头以上的大型养殖场加快物联网、大数据等现代技术应用,不断提升智能化、信息化水平。引导年出栏生猪1000至1万头的中型养殖场逐步普及智能化环境控制、自动化喂料、机械化清理粪污等设施设备。引导年出栏生猪500至1000头的小型养殖场和家庭牧场强化防疫、粪污处理等基础设施建设。

加快完善产业链条。大力推动猪肉供应从“调猪”向“调肉”转变、从热鲜肉向冰鲜肉转变、从初加工向精深加工转变。引导和鼓励养殖主体、屠宰加工龙头企业通过自建、联建、签订订单、协议等方式,建立稳定的生产、加工、销售利益联结机制,推进繁养育、产加销一体化。

完善城乡冷链物流网络,鼓励屠宰加工企业建设完善自有冷链仓储配送体系,不断提升全区冷链物流配送能力和水平。

切实抓好冻猪肉储备。强化市场预警分析,研判市场价格变化和市场供求状况,适时启动生猪价格调控预案,扩大冻猪肉储备规模,合理调节吞吐节奏,减少价格波动幅度,稳定猪肉市场供应。

同时,加强畜禽生产和市场监测预警,大力发展禽肉等替代肉类产品生产,全面推进畜禽养殖废弃物资源化利用。

来源:广西日报

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